Robert Aggensteiner

Deutscher Metzger in Paraguay
Robert Aggensteiner lebt schon 30 Jahre in Paraguay und hat den ehrwürdigen Beruf des Metzgers in Deutschland von der Pike auf gelernt. Er nutzte die Gelegenheit, in mehreren Metzgereien Deutschlands sein Wissen um die Veredlung des Produktes "Fleisch" zu vervollkommnen.
Deutsche Metzgerei
Spezialitäten vom Metzgereifachmann
Eine Notwendigkeit, um seinen zukünftigen Kunden mit einem breit gefächerten Angebot dienen zu können. Ob es ihn bei seiner Wanderschaft bis nach Polen getrieben hat, wissen wir nicht. Wir wissen aber, das die vom ihm produzierte polnische Salami dem Original gleich kommt. Wer in seine große Räucherkammer schaut, sieht die Salami und den Räucherschinken. Letzterer ein Gedicht - zart und geschmackvoll!
Wer das "Deftige" sucht, sollte einmal den "Altbayrischen Leberkäs" probieren. Ein Hauch Bayerns durchzieht den Raum.
Sicherlich darf dabei nicht vergessen werden, dass Metzger Robert sein Grundmaterial "Fleisch" beim Enkauf selbst begutachtet und prüft - ein Grundstein für den Erfolg.
Im Übrigen hat sich Robert seine Sporen nicht nur in DeutschIand verdient. In den großen Fleischfabriken Paraguays war er als Produktionsleiter gefragt.
Konnte er doch das Deutsche Knowhow praxiswirksam umsetzen.
War "Roberts Metzgerei" bisher nur Eingeweihten als Geheimtipp bekannt, freuen wir uns, Robert einem größeren Kreis, nämlich Ihnen, liebe Leser, vorzustellen. Bliebe nachzutragen, daß bei ihm auch Bratenstücke, Rollbraten und vieles andere mehr zu kaufen sind.
Na, dann guten Appetit.
Was er anbietet
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Salami
Ob normale Salami ohne Darm, normale oder pikante Salami und Chillipeitschen. Bei Robert Aggensteiner schmeckt jede Salami gut - für jeden Geschmack.
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Wurstspezialitäten
Münchner Weißwurst, polnische Wurst, Bierschinken, Thüringer Rostbratwurst, Feine Schinkenleberwurst und mehr für jeden Wurstliebhaber ist etwas dabei.
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Geräucherte Spezialitäten
Schwarzwälder Schinken (roh) geräuchert, Schwarzwälder Bauernschinken oder auch geräuchterte Fischspezialitäten - für jeden gibt es etwas Gutes.
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Fleischspezialitäten
Auf Bestellung gibt es auch Fleischspezialitäten, wie z.B. Schweinenacken, Rollbraten, Rinderrouladen fein geschnitten und vieles mehr an Leckereien.
Fleisch- und Wurst-Spezialitäten vom Fleischerfachmann in Paraguay

Rohe Polnische
Wie alles andere aus eigener Herstellung.

Salami scharf ohne Darm
Salami schmeckt einfach immer - auch zwischendurch.

Schwarzwälder Schinken
Auch dieser wird selbst in unserem Hause geräuchert.

Salami - auch Pikant
Verschiedene Salamisorten für jeden Geschmack etwas.

Zwiebelmeetwurst
Einfach auf das Brot schmieren und geniesen.

Thüringer Rostbratwurst
Auch für den Grillfan etwas Leckeres als Gaumenschmaus.

Leberkäse
Den Leberkäse gibt es auch zum selber backen.

Münchner Weißwurst
Zu Weissbier und Brezel gehört Weißwurst.

Fleischsalat
Selbstgemachter Fleischsalat abgepackt für zu Hause.

Hausgemachter Senf
Auch der Senf wird selbst in unserem Hause hergestellt.

Rollbraten
Zum Braten für zu Hause auch für Feste und Feiertage .

Griebenschmalz
Das beliebte und bekannte Griebenschmalz.
Unser Erfolgsrezept
Selbst eingerichtete Schlachterei
Meine Schlachterei wie auch mein Kühlhaus habe ich alles selbst gebaut und nach Vorbild der deutschen Qualtiät und Reinheit selbst eingerichtet. .
Hygiene steht an 1. Stelle
Auf Sauberkeit muss man als Metzger bzw. Hersteller von Lebensmitteln immer besonders Acht geben. Dies habe ich schon beim Bau alles berücksichtigt um alles schnell nach der Arbeit hygiensch rein zu bekommen.
Regelmässiger Kundenkontakt
Durch den regelmässigen Kontakt mit Kunden, auch auf dem Markt in Altos, weiß ich was diese wünschen und gehe auch auf deren Wünsche ein.
Kontakt
Aggensteiner Spezialitäten
Robert Aggensteiner
Maria Auxilladora
2020 Limpio /Paraguay
Tel:0981 284636
robertaggensteiner (@) @hotmail.com
Skype : Robert Aggensteiner
Wir haben mehrere Verkaufsstellen in Asunción wie z.B. im Coop, Casa Rica und sind auch jeden Samstag am Wochenmarkt in Altos von 7 bis 14 Uhr wie auch bei uns zu Hause nach telefonischer Absprache.
Robert bei der Arbeit
"Hier ist Robert Aggensteiner mit Freude bei der Arbeit um wieder einmal beliebte Wurstspezialitäten für die europäischen Auswanderer und auch für die Einheimischen herzustellen.Robert Aggensteiner
Man muss als Feinschmecker einfach seine Spezialitäten kennen lernen."